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Thermomix® Friend
Crema al cioccolato con salsa ai frutti rossi e crumble (Bimby Friend)
Ingredients
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25 g di farina integrale
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35 g di farina tipo 00
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15 g di fiocchi di avena
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60 g di burro freddo
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115 g zucchero
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3 pizzichi di sale
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300 g di frutti di bosco, misti, freschi
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10 g di zucchero vanigliato
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15 g di succo di limone, spremuto fresco
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330 g di latte
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2 uova
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30 g di amido di mais (maizena) stemperato in 2 cucchiai di acqua
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100 g cioccolato fondente a pezzi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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Italy
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