Carottes à la marocaine

Carottes à la marocaine

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Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions

Ingredients

  • d'eau
    600 g
  • de carottes coupées en rondelles
    500 g
  • oignon blanc coupé en deux
    1
  • oignon rouge coupé en deux
    1
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    15 g
  • le jus d'un citron jaune
  • de vinaigre balsamique
    1 c. à soupe
  • de coriandre fraîche équeutés
    5 brins
  • de cumin en poudre
    1 c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 81.5 kcal / 339.3 kJ
Protein 1.5 g
Fat 4 g
Carbohydrates 7.3 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 0.5 g
Sodium 29.3 mg

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