Preimpasto per pane

Name: Preimpasto per pane
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 100 g
Ingredients: &frac18; g di lievito di birra fresco; 250 g di acqua; 500 g farina per pane

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 24 h 30 min

100 g

Ingredients

⅛ g di lievito di birra fresco (2.5 g)
250 g di acqua
500 g farina per pane

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 7.7 g

Calories 950 kJ / 227 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 2.36 g

Carbohydrates 50.8 g

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