Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Choux
- 300 gramů vody
- 160 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů krupicového cukru
- 240 gramů hladké mouky
- 350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
- 140 gramů krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
- 1000 gramů plnotučného mléka
- 100 gramů kukuřičného škrobu
- 4 vejce
- 4 žloutky
- 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
- 500 gramů hořké čokolády, na kousky
Sestavení
- 50 gramů moučkového cukru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
- Protein
- 127 g
- Carbohydrates
- 56.9 g
- Fat
- 115.1 g
- Saturated Fat
- 43.9 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1461.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1h
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2h 30min
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15 Min
Valentýnská Pavlova
5h
Steaková omáčka
25 Min
Pizza alla marinara
1h 35min
Lokše s mákem
24 godz. 30 min
Makové makronky s malinovým krémem
2h 30min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Pistáciové cupcaky
1sa 40 dk
Lemon curd (citrónový krém)
20 min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min