Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Choux
- 300 gramů vody
- 160 gramů másla, na kousky
- ½ čajové lžičky soli
- 20 gramů krupicového cukru
- 240 gramů hladké mouky
- 350 gramů vajec (přibližně 6 středně velkých vajec)
Pomerančový puding
- 140 gramů krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce pomerančové kůry (přibližně ze 2 pomerančů)
- 1000 gramů plnotučného mléka
- 100 gramů kukuřičného škrobu
- 4 vejce
- 4 žloutky
- 2 čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
Hořká čokoláda
- 500 gramů hořké čokolády, na kousky
Sestavení
- 50 gramů moučkového cukru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
- Protein
- 127 g
- Carbohydrates
- 56.9 g
- Fat
- 115.1 g
- Saturated Fat
- 43.9 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1461.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Citrónový meringue páj
3hod.
Virgin citrónový koktejl s tymiánovým sirupem
45 Min
Kávový mug cake s whiskey cream likérem
20 Min
Zelený dort s citrónovou polevou
4 Std. 30 Min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Medovník
25h 30min
Chléb Pita
1 Std. 30 Min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2 Std. 40 Min
Lemon meringue dort
2小时 10 分钟
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2 Std. 30 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Focaccia s cherry rajčátky a pestem
1 Std. 50 Min