Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 50 g di sale grosso
- 30 g di latte intero
- 90 g di burro freddo, a pezzi
- 1 uovo
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 358.7 kJ / 85.7 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 5.6 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 847.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Nocciole tartufate
1h 10min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 Std. 30 Min
Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele
5 Std. 20 Min
Tartufini salati
3 Std.
Rose di salamino con sfoglia aromatizzata
1h
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10min
Crostata morbida con tonno e misticanza
1h
Pane al cacao con noci e pistacchi
3 Std.
Crackers al formaggio
4h 30min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3h 20 min
Tartufini al tiramisù
3h 15min