Sformato di pasta al tonno
TM6 TM5 TM31

Sformato di pasta al tonno

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Ingredients

  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 320 di pasta corta a piacere
  • 250 g di cimette di broccoli
  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
  • 4 filetti di acciuga sott'olio, ben scolati
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di latte
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 40 g di farina tipo 00
  • 250 g di tonno in scatola in olio di oliva, ben scolato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
15016.1 kJ / 3588.9 kcal
Protein
137 g
Carbohydrates
681.6 g
Fat
28.4 g
Saturated Fat
7.6 g
Fibre
30 g
Sodium
1041.5 mg

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