Affogato se zmrzlinou z pečených banánů
TM6

Affogato se zmrzlinou z pečených banánů

5.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 350 gramů zralých banánů, na plátky (1 cm)
  • 2 polévkové lžíce másla
  • 2 - 3 polévkové lžíce hnědého cukru
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 140 gramů krupicového cukru
  • 4 žloutky
  • 410 gramů mléka
  • 1 vanilkový lusk, jen vyškrábnutá dřeň
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 580 gramů smetany, min. 33 % tuku
  • espresso

Nutrition
per 1 porci
Calories
934.7 kJ / 223.4 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
17.5 g
Fat
16.7 g
Saturated Fat
10.1 g
Fibre
0.7 g
Sodium
63.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes