Devices & Accessories
Шоколадное мороженое
Prep. 20 min
Total 12 h
8 порций
Ingredients
-
темного шоколада (70% какао) нарезанного кусочками100 г
-
какао-порошка50 г
-
цельного молока400 г
-
сливок, мин. 30% жирности200 г
-
сахара150 г
-
яичных желтка4
-
соли (optional)1 щепотка
Difficulty
medium
Nutrition per 1 порция
Protein
6 g
Calories
1291 kJ /
309 kcal
Fat
19 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
27 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Кулинарная книга базовых рецептов
133 Recipes
International
International
You might also like...
Греческий йогурт
Ninguna valoración
Рисовый пудинг
1h
Шоколадный крем
1h 20min
Кастард
15min
Ванильное мороженое
12h
Фруктовое мороженое
5min
Лимонный сорбет
8h 30min
Фруктовый сорбет быстрого приготовления
Ninguna valoración
Фруктовый сорбет
5min
Ягодная пенка
10min
Шоколадный мусс
3h 20min
Крем-карамель
5h 30min