Compatible versions
Pizza au riz noir avec crème de courgettes, crevettes sautées et cottage cheese
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte à pizza au riz noir
- 100 g de riz noir
- 100 g de farine à pain
- 130 g d'eau
- 4 - 5 g de levure fraîche
- ½ c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 1 c. à café de sel
Crème de courgette
- 20 g d'oignons
- 25 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g de courgettes, en morceaux (2-3 cm)
- 2 feuilles de basilic frais
-
1
c. à café de pâte de bouillon de légumes
or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
Crevettes sautées
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de crevettes crues, épluchées et déveinées
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de sel
Garniture
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser
- 80 g de cottage cheese
- 1 pincée de piment, sec, en flocons
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1430 kJ / 341.8 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 41.8 g
- Fat
- 13.8 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 148.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Bolognaise au soja
40 Min
Smoothie aux noix de cajou et au cacao
No ratings
Boisson mexicaine aux amandes (Horchata)
5 Min
Crêpes sans lactose à la confiture
No ratings
Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis
No ratings
Poulpe grillé et pommes de terre
2 Std. 45 Min
Pisco sour
10 min
Cava Cocktail Surprise
4h 10 min
Margarita
10 min
Smoothie énergétique
10 min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Soupe de pois chiches aux épinards
40 Min