Skip to main content Search
Surdejsbaguettes med speltmel

Surdejsbaguettes med speltmel
No ratings
Prep. 30 min
Total 7 h 35 min
1 Komplet opskrift
Sign up for free

Ingredients

  • vand plus ekstra til bagning
    600 g
  • surdejsstarter starter (se tip)
    120 g
  • sukker
    1 teske
  • olivenolie til smøring
  • bagehvedemel til drysse med
    300 g
  • speltmel
    200 g
  • salt
    1 ½ teske
  • citronsaft, friskpresset
    20 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Komplet opskrift

Sodium 2345 mg
Protein 59 g
Calories 7495 kJ / 1790 kcal
Fat 5 g
Fibre 18.6 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 359 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Det sunde alternativ 12 Recipes
International

You might also like...

Burgerboller

Burgerboller

5.0(1)

2h 20min

Brød med mælk

Brød med mælk

5.0(9)

2h 20min

Baguette

Baguette

4.8(8)

3h 45min

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

5.0(1)

1h 45min

Ciabatta

Ciabatta

Pas d’évaluation

Vegansk banankage

Vegansk banankage

4.0(4)

1h

Femkornsbrød

Femkornsbrød

4.0(8)

1h 50min

Blomsterbrød

Blomsterbrød

5.0(2)

1h 5min

Æblehorn

Æblehorn

Pas d’évaluation

Hytteostbrød

Hytteostbrød

Pas d’évaluation

Kanelvafler

Kanelvafler

Pas d’évaluation

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Bao med pulled kejserhat i BBQ-sauce

Pas d’évaluation

 Show all
Show all