Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Zucchini (ca. 500 g)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 125 g Mozzarella (125 g), abgetropft
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Möhre (ca. 70 g), in Stücken
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 150 g Rinderhackfleisch
- 10 g Öl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- ½ TL Basilikum, getrocknet
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 20 g Tomatenmark
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer
-
2
TL Johannisbrotkernmehl
or 2 TL Guarkernmehl - 200 g körniger Frischkäse, mit Kräutern
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1332 kJ / 318 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 730 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Low-Carb Brokkoli-Auflauf mit Hähnchen
1h 30min
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45 Min
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40min
Low-Carb-Nudeln mit Hähnchen und Asia-Gemüse
40min
Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
1h
Gebratener Gemüse-Reis mit Garnelen
45 Min
Brokkoli-Auflauf mit körnigem Frischkäse
40min
Zucchininudeln mit Walnuss-Frischkäse-Pesto
30min
Käse-Brokkoli-Lasagne
50 min
Gemüse-Lachs-Auflauf
1h 15 min
Zucchini mit Hackfleischfüllung
45 Min
Low Carb Zucchini-Lasagne
45 Min