Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 克 酱油
- 10 克 糖
- 30 克 米醋
- 30 克 麻油
- 1230 克 水
- 1 汤匙 黑芝麻 （见要诀）
- ½ 茶匙 干辣椒片
- 120 克 紫甘蓝菜 ，切块
- 150 克 三色藜麦
- 1 茶匙 盐
- 200 克 南瓜 ，去皮，切块（每块2厘米）
- 盐 ，调味用
- 黑胡椒粉 ，调味用
- 250 克 毛豆 （见要诀）
- 200 克 新鲜三文鱼块 ，生鱼片级别，约1厘米小块
- 1 个 熟芒果 ，切块（每块约1厘米）
- 1 个 牛油果 ，切片
- 1 根 葱 ，切片，装饰用
- 生腰果 ，装饰用
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Carbohydrates
- 50.4 g
- Fat
- 37.6 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 14.8 g
- Sodium
- 1380 mg
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