Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Monstro das bolachas
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
12 doses
Ingredients
Bolo
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
ovos3
-
leite460 g
-
óleo de amendoim180 g
-
açúcar400 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar250 g
-
coco ralado120 g
-
bicarbonato de sódio1 ½ c. chá de
-
fermento p/ bolos1 ½ c. chá de
Bolachas
-
manteiga60 g
-
açúcar amarelo70 g
-
ovo1
-
farinha tipo 5590 g
-
bicarbonato de sódio1 c. chá de
-
pepitas de chocolate preto100 g
Cobertura
-
açúcar480 g
-
natas100 g
-
chocolate branco300 g
-
manteiga120 g
-
queijo mascarpone250 g
-
Corante alimentar em gel preto q.b. p/ fazer a boca
-
Corante alimentar em gel azul q.b. p/ cobrir o bolo
Nutrition per 1 dose
Calories
1044 kcal /
4368.1 kJ
Protein
10.3 g
Fat
58.3 g
Carbohydrates
124.9 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
30 g
Sodium
456.1 mg
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