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Crème Thermomix® pour les fêtes
Prep. 15 min
Total 25 min
16 portions
Ingredients
La crème Thermomix blanche
-
1 gousse de vanille les graines grattées et la pulpe
-
1000 g de lait
-
2 œufs
-
100 g de sucre
-
2 pincées de sel
-
40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
La crème Thermomix noire
-
300 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao
-
1000 g de lait
-
2 œufs
-
150 - 200 g de sucre selon les goûts
-
40 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
120 mg
Protein
7 g
Calories
1161 kJ /
277 kcal
Fat
12 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
35 g
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