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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Cornetti e carne macinata con composta di mele
Prep. 35 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
Composta di mele
-
750 g di mele a pezzi
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
-
50 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Carne macinata e cornetti
-
300 g di pasta secca, tipo pipe
-
80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (1 cm)
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di olio di semi di colza
-
1 cucchiaio di farina
-
500 g di carne trita di manzo
-
1250 g di acqua
-
60 g di burro
-
4 cucchiai di concentrato di pomodoro
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
2 ¼ di cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe macinato a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1398 mg
Protein
42 g
Calories
3380 kJ /
807 kcal
Fat
29 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
12 g
Carbohydrates
91 g
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