Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g Öl
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 500 g Schweine-Rippchen, in Stücken (ca. 5 cm)
- 50 g Puderzucker
- 50 g Reiswein
- 50 g Essig
- 15 g helle Sojasauce
- 10 g dunkle Sojasauce
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3194 kJ / 763 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 72 g
- Saturated Fat
- 29 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 33 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1 Std. 45 Min
Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip
3 Std. 30 Min
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2 godz. 30 min
Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas
4 godz. 10 min
Slow Cooking BBQ-Rippchen
4 Std.
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1 Std. 50 Min
Nackensteaks aus der Bier-Marinade
24h
Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat
50 Min
Gruselige Spaghetti mit Fleischbällchen
1 Std. 25 Min
Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)
45 Min
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
1h 5min
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40 Min