Nadýchaný koláč se slaným karamelem
TM6

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

3.8 (16 ratings)

Ingredients

Koláč

  • 120 gramů másla
  • 100 gramů cukru
  • 2 vejce
  • 150 gramů mléka
  • 200 gramů hladké mouky
  • 50 gramů bramborového škrobu
  • 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá zrnka
  • 10 gramů kypřicího prášku do pečiva

Slaný karamel

  • 250 gramů cukru
  • 75 gramů soleného másla, vychlazeného
  • 160 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1045 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky citrónové šťávy
  • 1 polévková lžíce octa

Nutrition
per 1 kousek
Calories
1529 kJ / 365 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
45 g
Fat
19 g
Saturated Fat
10 g
Fibre
0.8 g
Sodium
91 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes