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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
Prep. 10 min
Total 25 min
4 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
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Olivenöl2 EL
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Brokkoliröschen350 g
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Erbsen, tiefgekühlt350 g
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Wasser700 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
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Salz3 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Würzen1 - 2 TL
-
Muskat, gemahlen1 Msp.
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Schlagobers, 36% Fett200 g
-
Feta zerbröselt80 g
-
Minzeblättchen, frisch abgezupft20 g
Nutrition per 1 Portionen
Calories
361 kcal /
1514 kJ
Protein
14 g
Fat
26.4 g
Carbohydrates
17 g
Fibre
8.1 g
Saturated Fat
12.3 g
Sodium
1156 mg
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