Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâinea Guinness®
- 450 g făină de pâine, integrală
- 125 g făină de pâine
- 1 lingură praf de copt
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 285 g lapte bătut
- 130 g bere neagră, tip Guinness®
- 100 g melasă, neagră
- 20 g fulgi de ovăz
Păstrăvul afumat
- 150 g creson
- 60 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 30 g miere
- ½ lingură muștar cu boabe întregi
- 3 - 4 fire mărar proaspăt, doar frunzele, după gust
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 lingurițe cremă de hrean
- 1 lămâie, doar zeama proaspăt stoarsă
- ¼ - ½ linguriță sare de mare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g păstrăvi afumați file, în bucăți mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3212 kJ / 768 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 41 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Caramele
2 Std.
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1h 5min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15 min
Înghețată de fistic fără ou
10 godz. 20 min
Gulaș de vită cu găluște
1 Std. 45 Min
Somon cu crustă de migdale
35min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
No ratings
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1 Std. 50 Min
Burger cu somon
2h 20min
Plăcintă Pasqualina
No ratings
Supă de roșii cu busuioc
40 min