Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mousse de iaurt cu limetă
- 3 foi de gelatină
- apă, pentru înmuiat gelatina
- 70 g zahăr
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 30 g zeamă de limetă
-
1
păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
or 1 linguriță pastă de vanilie - 200 g iaurt, 1,5% grăsime
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
Coulis de căpșune
- 150 g căpșune
- 20 g zeamă de limetă
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele
- 1 limetă, feliată subțire, pentru decor (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1186 kJ / 283 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Sodium
- 35 mg
In Collections
Alternative recipes
„Brioșe” din spaghetti
55min
Bolul-curcubeu
1h 20 min
Sorbet Gin și tonic cu castravete
No ratings
Brunch englezesc
No ratings
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
No ratings
Fasole verde sous-vide
1h 20 min
Paris-Brest
6h 40min
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Dim sum „Shao mai”
No ratings
Profiterol
2h
Chiftele de somon
2 Std. 20 Min
Mini tarte cu zmeură
No ratings