Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

4.7 12 rating

Prep. 45 min

Total 25 h 30 min

40 bucăți

Ingredients

Ganache de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
120 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
110 g
unt nesărat moale
25 g

Macarons

zahăr extrafin
250 g
migdale decojite
140 g
amidon de porumb
20 g
cacao pudră
15 g
albușuri separate cu o zi înainte
3

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 bucată

Protein 2 g

Calories 334 kJ / 80 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bune de pus sub brad 10 Recipes
International

You might also like...

Cornulețe fragede

Cornulețe fragede

1 h

Mușchi de vită cu legume

Mușchi de vită cu legume

1 h 30 min

Înghețată Cheesecake

Înghețată Cheesecake

3 h

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2 h 30 min

Sos dulce cu chilli

Sos dulce cu chilli

No ratings

Unt cu kimchi

Unt cu kimchi

No ratings

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2 h 50 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 h 40 min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40 min

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 h 25 min

Sirop de zahăr

Sirop de zahăr

30 min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min