Chuletas de cordero con patatas panadera (Hestan Cue™)
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Chuletas de cordero con patatas panadera (Hestan Cue™)

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Ingredients

Patatas panadera

  • 150 g de aceite de oliva
  • 500 g de papas, en rodajas (3-4 mm)
  • 100 g de pimiento verde, en juliana
  • 1 cdita de sal

Chuletitas

  • 8 chuletas de cordero sin hueso, a temperatura ambiente (entre 1.5 y 3 cm de grosor)
  • 8 pizcas de sal
  • 8 pizcas de pimienta molida
  • 4 cdas de aceite vegetal
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 2 dientes de ajo, con piel y aplastados
  • hojuelas de sal
    or flor de sal

Nutrition
per 1 porción
Calories
2563 kJ / 613 kcal
Protein
21.7 g
Carbohydrates
20.1 g
Fat
49.6 g
Saturated Fat
15.6 g
Fibre
2.7 g
Sodium
1664.7 mg

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