五花肉刈包

五花肉刈包

4.3 12 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
6 塊

Ingredients

紫高麗菜和紅蘿蔔沙拉
  • 鹽味烤花生
    100 克
  • 新鮮香菜
    1 把
  • 紫高麗菜 ,切塊
    100 克
  • 紅蘿蔔 ,切塊
    50 克
  • 香油
    20 克
  • 黑糖
    10 克
  • 乾辣椒碎片
    ¼ 茶匙
麵糰
  • 175 克
  • 乾酵母粉 (7克)
    1 包
  • 黑糖
    10 克
  • 麵粉
    350 克
  • 葵花油
    10 克
  • ¼ 茶匙
紅燒肉和組合刈包
  • 蒜頭
    2 粒
  • ,切薄片
    30 克
  • 葵花油 ,多備一點
    20 克
  • 紫洋蔥 ,切半,切條
    100 克
  • 去皮五花肉 ,切片 (2-3公分)
    600 克
  • 黑糖
    20 克
  • 大茴香籽粉
    1 茶匙
  • 米酒
    100 克
  • 醬油
    100 克
  • 50 克

Nutrition per 1 塊

Calories 711 kcal / 2976 kJ
Protein 32 g
Fat 39 g
Carbohydrates 55 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 22 g
Sodium 971 mg

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