Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 ząbki czosnku
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonego na 5-6 cm kawałki
- 110 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 225 g wody
- 170 g cydru
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 510 g sosu barbecue, plus dodatkowa ilość do podania
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście sałaty, do podania
- 6 bułek do burgerów
- czerwona cebula, pokrojona w plastry, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
In Collections
Alternative recipes
Czarne bułki do burgerów
2h
Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław
3h 20min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3 godz. 40 min
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Szybki gyros z sosem tzatziki
20min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45min
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1 Std. 25 Min
Szarpana wieprzowina
4hod. 15min
Stripsy z kurczaka w zdrowej panierce i lekki sos czosnkowy
50min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min