Gâteau à la mousse matcha

Gâteau à la mousse matcha

2.8 5 rating

Prep. 25 min

Total 5 h

8 parts

Ingredients

Fond de gâteau aux biscuits

100 g de biscuits Oreo fourrés d’une garniture blanche, en retirer la garniture
60 g de beurre coupé en morceaux

Mousse matcha

3 feuilles de gélatine blanche
eau pour faire tremper la gélatine
400 g de crème entière, froide
20 g de thé matcha en poudre
100 g de lait
80 g de sucre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 3 g

Calories 1453 kJ / 347 kcal

Fat 28 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Une fête pour le palais 19 Recipes
Switzerland

You might also like...

Focaccia au romarin

2 h 30 min

Petits croissants à la vanille

1 h 30 min

Glace au jogourt et à la mangue

No ratings

Tourte aux noix de l'Engadine

1 h 15 min

Strudel aux pommes et sauce vanille

1 h 20 min

Miroirs à la gelée de vin chaud

2 h 40 min

Cake aux baies

1 h 15 min

Hamburger et coleslaw

40 min

Carac (Tartelette au chocolat)

2 h

Pains Naan à la coriandre

1 h 15 min

Gâteau de Linz

1 h

Gâteau aux carottes

1 h 10 min