Cuori in amor di rapa

Cuori in amor di rapa

4.3 13 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

2 porzioni

Ingredients

300 g di filetti di salmone fresco
100 g di patata pelata e a fette sottili
5 pistilli di zafferano
30 g di cipollotto a pezzi
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di cime di rapa a pezzi
20 g di mandorle a lamelle
3 pizzichi di sale
35 g di panna da cucina
finocchietto selvatico a piacere
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.3 g

Calories 2544 kJ / 608 kcal

Fat 45.5 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Sfida 12 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

1 h

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45 min

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2 h

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1 h

Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto

45 min

Polpo agli agrumi

1 h

Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone

1 h 10 min

Orzo, cavolfiore e pollo

1 h 10 min

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40 min

Salmone glassato miele e senape

30 min

Salmone all'arancia con agretti

40 min

Salmone all'arancia e pistacchi

40 min