Cuori in amor di rapa

Cuori in amor di rapa

4.3 13 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

2 porzioni

Ingredients

300 g di filetti di salmone fresco
100 g di patata pelata e a fette sottili
5 pistilli di zafferano
30 g di cipollotto a pezzi
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di cime di rapa a pezzi
20 g di mandorle a lamelle
3 pizzichi di sale
35 g di panna da cucina
finocchietto selvatico a piacere
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.3 g

Calories 2544 kJ / 608 kcal

Fat 45.5 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Sfida 12 Recipes
Italy

You might also like...

Salmone all'arancia e pistacchi

40 dk

Dentice agli agrumi

45 dk

Margarita al cocco

1sa

Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana

40 dk

Orata al cartoccio con zucca e frutta secca

40 dk

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 dk

Insalata di polpo con dressing al lime

1sa

Tonno allo zenzero e melagrana

40 dk

Spiedini di salmone e avocado

1sa

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 dk

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 dk

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1sa 10 dk