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Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro

Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
3.9 18 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
14 pezzi
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Ingredients

Cupcake
  • 30 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 230 g di farina tipo 00
  • 200 g zucchero
  • 60 g di cacao amaro in polvere
  • 3 uova
  • 120 g di burro morbido a pezzi
  • 180 g di latte
  • 150 g di lamponi freschi + q.b.
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Glassa al burro
  • 300 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 150 g di burro morbido a pezzi
  • 10 g di latte

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 23.1 mg
Protein 3.6 g
Calories 1650.4 kJ / 198.8 kcal
Fat 9.3 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 5.1 g
Carbohydrates 26.9 g

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Also featured in

Il dolce è servito 6 Recipes
Italy

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