Miniquiches de pato confitado e legumes

Miniquiches de pato confitado e legumes

1.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 5 h

12 unidades

Ingredients

Pato confitado

mistura de ervas aromáticas frescas (alecrim, tomilho, sálvia, etc.)
6 pés de
óleo vegetal
1500 g
coxas de pato c/ pele e c/ osso (700 g aprox.)
2

Miniquiches de legumes

vinho branco
100 g
azeite
100 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
300 g
sal
1 ¼ c. chá de
cebola
60 g
dente de alho
1
folhas de espinafres, frescas
200 g
tomate seco, em óleo escorrido
45 g
orégãos
1 pitada de
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
ovos
4
leite
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 270 mg

Protein 13 g

Calories 1216 kJ / 291 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Massa choux sem glúten

Massa choux sem glúten

1 h 10 min

Vinagreta de soja

Vinagreta de soja

5 min

Mini tartes Linzer sem glúten

Mini tartes Linzer sem glúten

1 h 45 min

Sopa fria de pêssego com lulas

Sopa fria de pêssego com lulas

1 h 5 min

Cozer papaia

Cozer papaia

20 min

Cozer 100-400 g de bolbo de funcho em fatias

Cozer 100-400 g de bolbo de funcho em fatias

No ratings

Pasta de açúcar

Pasta de açúcar

10 min

Sonhos de batata recheados com esparregado

Sonhos de batata recheados com esparregado

1 h

Sumo de maçã, alperce e pêssego

Sumo de maçã, alperce e pêssego

10 min

Falafel com molho de tomate e coco

Falafel com molho de tomate e coco

9 h

Canja com limão

Canja com limão

1 h

Hambúrgueres de feijão-preto

Hambúrgueres de feijão-preto

40 min