Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Ragù di carne (Bimby Friend)
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
12 porzioni
Ingredients
-
400 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
-
80 g olio extravergine di oliva
-
1600 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
-
200 g di vino rosso
-
1000 g di passata di pomodoro
-
10 g zucchero
-
20 g di sale
-
2 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
899.2 mg
Protein
29.7 g
Calories
1128.9 kJ /
269.8 kcal
Fat
13.2 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
4.8 g
Carbohydrates
5.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Best of
10 Recipes
Italy
Italy
Momenti conviviali
54 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45 min
Ragù di carne alla bolognese
1 h 15 min
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1 h 15 min
Salsa di pomodoro (Bimby Friend)
1 h 20 min
Gnocchi di ceci al ragù
1 h 15 min
Spezzatino di vitello con patate e mele
1 h 25 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 h 30 min
Strascinati al ragù di carne
2 h 40 min
Spezzatino di vitello con purè di patate
2 h 15 min
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4 h
Ragù di salsiccia
1 h 15 min
Ragù di carne mista
1 h 30 min