Boloňské špagety

Boloňské špagety

4.1 465 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

Na těstoviny

400 gramů špaget
1700 gramů vody na těstoviny
1 polévková lžíce olivového oleje
1 čajová lžička soli

Boloňská omáčka

10 gramů oleje
50 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
100 gramů mrkve na kousky
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů hovězího masa, mletého
½ čajové lžičky červené papriky, sladké
1 ½ čajové lžičky soli
3 špetky pepře černého, mletého
30 gramů vína bílého, suchého červeného
500 gramů rajčat napůl
1 čajová lžička cukru
100 gramů sýru, parmazánu strouhaného, na posypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 39 g

Calories 3335 kJ / 796 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 115 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí hrdina 10 Recipes
Czech Republic

Inspirace pro vás 192 Recipes
Czech Republic

Italské menu 11 Recipes
Czech Republic

Výběr porcí 244 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špagety s rajčaty a slaninou

35 Min

Bezinkový sirup

2 Std. 25 Min

Špagety se smetanovou omáčkou

35 Min

Těstoviny, vařené

20 Min

Špagety Carbonara

40 Min

Bramborová kaše

50 Min

Rajská omáčka

30 Min

Kuře na paprice s těstovinami

45 Min

Špagety Carbonara

35 Min

Masové kuličky s rajskou omáčkou

45 Min

Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky

1 Std. 30 Min

Bramborový guláš s párkem

40 Min