Quark

Name: Quark
Prep time: 5 min
Cook time: 15 h 20 min
Total time: 15 h 20 min
Yield: 650 grammi
Ingredients: 2000 g di latte intero; 150 g di succo di limone; 2 cucchiaini di sale

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Prep. 5 min

Total 15 h 20 min

650 grammi

Ingredients

2000 g di latte intero
150 g di succo di limone (circa 3 limoni) (vedere consigli)
2 cucchiaini di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 100 grammi

Protein 10 g

Calories 848 kJ / 203 kcal

Fat 11 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 15 g

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