Compatible versions
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Vulling
- 150 g verse bladspinazie, gespoeld (zie tip)
- 1 teentje knoflook
- 10 g Parmezaanse kaas, in stukken (2 cm)
- 50 g gehalveerde walnoten
- 6 verse basilicumbladeren
- 125 g ricotta
- ½ tl zout
- ⅛ tl gemalen zwarte peper
Kalkoenfilet
- 700 - 800 g kalkoenborst filet, zonder vel, uitgebeend en gerold
- 6 - 9 sneetjes Parma ham
- 1300 g water
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2103 kJ / 504 kcal
- Protein
- 57 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Sodium
- 1143 mg
In Collections
Alternative recipes
Gembersoep met rode paprika
50min
Geroerbakte groenten
10min
Kip met rode paprika
1 Std. 5 Min
Zalmfilet met boekweit en asperges
40 Min
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 Min
Oranje gekleurde eieren
No ratings
Kerst stol
2 godz. 20 min
Gekruide kersenbrioche-krans
2 godz. 20 min
Pudding met aardbei en peer
No ratings
Kippenbouillon met broodknoedels
1 Std. 5 Min
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1 Std. 10 Min