Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g water
- 400 g rode bieten, in stukken
- 200 g aardappelen, in stukken
- 2 eendenborstfilets, vel reeds ingesneden, klaar om te bakken
- 2 passievruchten
- 2 snuifjes fleur de sel, naar eigen smaak
- 10 g witte balsamico azijn
- 40 g boter
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes gemalen peper, naar eigen smaak
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2178.8 kJ / 521.5 kcal
- Protein
- 43.5 g
- Carbohydrates
- 19.3 g
- Fat
- 28.3 g
- Saturated Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 932.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Paprika's in zoetzure saus
30 Min
Kabeljauw met citrusboter
50 Min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
No ratings
Sous-vide teriyaki zalm
1sa 20 dk
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 Min
Gele smoothie bowl
2hod. 20min
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1sa 30 dk
Broccoli-ham omelet
35min
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40 min
Lamsstoofpotje
1 Std. 45 Min
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
1sa 5 dk
Salade met kip en spelt
1 Std. 15 Min