![Folhados de endívias com vinagre balsâmico Folhados de endívias com vinagre balsâmico](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C80080D-2514-4D41-A360-A6597EFF0CC9/Derivates/dee1dd31-c1a7-4df2-b2c6-648923e72ceb.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g manteiga
- 10 g azeite
- 500 g endívias cortadas em pedaços
- 20 g vinagre balsâmico branco
- 10 g água
- 2 pitadas de sal
- 2 pitadas de pimenta
- 2 folhas de massa folhada (ver dica)
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 120 g queijo Gorgonzola cortado em pedaços (20 g cada aprox.)
- 1 ovo batido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2815 kJ / 678 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 32.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 591.5 mg
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