Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 370 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g ulei de floarea soarelui
- 120 g apă, călduță
- 10 g oțet
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță zahăr
- ½ linguriță sare de mare
Umplutura
- 30 g caise deshidratate, fără sâmburi
- 190 g lapte
- 30 g zahăr
- 10 g zahăr vanilat, preparat în casă
- 30 g griș fin
- ⅛ linguriță coajă de portocală, rasă fin (optional)
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mediu
Asamblare
- 60 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 40 g zahăr
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 gălbenuș, de la un ou mijlociu
- 20 g lapte
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1230 kJ / 294 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1h 45 min
Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale
2h 45min
Cheesecake cu mango
6hod. 35min
Sfeclă roșie fermentată și salsa de mere
72ωρ.
Gogoși marocane
2h 45min
Sos Bordelaise
55min
Clătite cu două feluri de umplutură
40 Min
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min
Plăcintă țărănească
1h 10min
Foitaj rapid
1h 20min
Aluat fraged
5min