Espumoso de cava con frutos rojos
TM6 TM5 TM31

Espumoso de cava con frutos rojos

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Ingredients

  • 4 huevos
  • 4 hojas de gelatina
  • 1 pellizco de sal
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 80 g de azúcar glas
  • 200 g de cava
  • 50 g de zumo de limón recién exprimido y colado
  • 40 g de azúcar
  • frutos rojos frescos variados
  • hojas de menta fresca

Nutrition
per 1 ración
Calories
1158 kJ / 277 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
22.6 g
Fat
15.7 g
Saturated Fat
8.3 g
Fibre
0.1 g
Sodium
194.2 mg

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