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Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta
3.9 32 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
10 porzioni
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Ingredients

Base
  • 200 g di burro a pezzi
  • 170 g zucchero
  • ½ cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 2 uova
  • 100 g di banane (2 banane), la polpa schiacciata
  • 130 g di latte
  • 1 cucchiaio di aceto
  • 250 g di farina tipo 00
  • 50 g di cacao in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Glassa alla ricotta
  • 180 g zucchero
  • 75 g di ricotta
  • 50 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di essenza di vaniglia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.8 g
Calories 1967 kJ / 470 kcal
Fat 24.7 g
Carbohydrates 58.9 g

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