Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou
TM6 TM5

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

4.2 (6 ratings)

Ingredients

Cajunské krevety

  • 250 gramů syrových krevet, oloupaných
  • 1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
  • 1 čajová lžička česnekového prášku
  • ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
  • ¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře

Avokádový krém

  • 1 avokádo, na kousky
  • 160 gramů kokosového krému
  • 20 gramů limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky česnekového prášku
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře

Ananasová salsa

  • 10 gramů čerstvého koriandru
  • 1 šalotka, na čtvrtky
  • 1 červená chilli paprička, čerstvá, napůl, bez semínek
  • 180 gramů čerstvého ananasu, na kostičky (1 cm)
  • 20 gramů limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička olivového oleje
  • 12 lístků salátu Little Gem

Nutrition
per 1 porci
Calories
1291 kJ / 311 kcal
Protein
14.5 g
Carbohydrates
8.7 g
Fat
22.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes