Strudel de salchicha y uvas

Strudel de salchicha y uvas

4.4 5 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porciones

Ingredients

100 g de agua
250 g de harina de trigo
1 huevo
45 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para barnizar
1 - 2 pizca de sal
1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
200 g de salchicha Frankfurt, en rebanadas (2 mm)
1 pizca pimienta negra molida
150 g de uva roja, sin semillas en mitades
130 g de queso provolone cubos (2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 593 mg

Protein 24 g

Calories 2641 kJ / 631 kcal

Fat 36 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Pizza Campesina

Pizza Campesina

2 h 10 min

Desayuno en cama: Blinis de betabel con salmón

Desayuno en cama: Blinis de betabel con salmón

15 min

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar) TM6

2 h

Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla

50 min

Arroz frito

Arroz frito

40 min

Cuernitos

Cuernitos

4 h

Brownies de frutos rojos

Brownies de frutos rojos

15 min

Pizza con arúgula y tomate seco

Pizza con arúgula y tomate seco

50 min

Costillas teriyaki

Costillas teriyaki

1 h 30 min

Pay de yogur

Pay de yogur

6 h 30 min

Fettuccini Alfredo

Fettuccini Alfredo

30 min

Pastes hidalguenses

Pastes hidalguenses

1 h 50 min