Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 petti di tacchino (450 g l'uno)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 140 g di prosciutto crudo a fettine sottili
- 140 g di prosciutto cotto a fettine sottili
- 140 g di formaggio a fette per sandwich
- 140 g di prugne secche denocciolate
- 140 g di pancetta affumicata a fettine sottili
Salsa
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di cipolle a metà
- 3 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio di origano secco
- 1 cucchiaio di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 50 g di aceto
- 100 g di acqua
- 50 g di senape
- 300 g di ketchup
- 30 g di zucchero
- 1 cola classica (330 g)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2233 kJ / 534 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1h 30 min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35 min
Filetto di maiale con crema di funghi
35min
Cestino di pomodoro ripieno
1h 10 min
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1 godz. 5 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30 min
Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry
1h 25 min
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35 min
Maiale alle prugne
35min
Insalata di manzo con vinaigrette
40 min
Insalata di pollo in vasetto con verdure
45 min
Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi
50 min