Skip to main content Search
Bollitos relleno de manzana y canela

Bollitos relleno de manzana y canela
4.4 41 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h
12 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 90 g de azúcar moreno
  • 350 g de harina de fuerza
  • 1 huevo
  • 2 pellizcos de sal
  • 70 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 170 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos de 2 cm
  • 1 cucharada de azúcar vainillado
  • ½ cucharada de maicena
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • ¼ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de cardamomo molido
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 6 palos de canela en mitades
  • 1 huevo batido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 5 g
Calories 904 kJ / 216 kcal
Fat 7 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La vuelta al cole 22 Recipes
Spain

You might also like...

Minirroscón de Reyes

4.7(336)

3 h

Bizcocho con cuscús y fruta

3.3(6)

1 h 50 min

Bollos de pan de batata

4.2(24)

3 h

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4.8(5)

4 h

Estrella brioche nevada

4.3(38)

3 h 10 min

Empanadilla XXL con pisto y atún

3.8(40)

2 h 10 min

Roscón relleno con frutas confitadas

4.7(54)

4 h

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

4.0(44)

40 min

Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos

4.7(29)

1 h

Bollitos de cardamomo y canela

4.8(83)

1 h 40 min

Cinnamon rolls de calabaza

4.8(286)

2 h 15 min

Bollos suizos de calabaza y canela

4.2(132)

2 h