Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caldo de pollo
- 1 carcasa de pollo en trozos
- 40 g de nabo
- 30 g de apio en trozos
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
Sopa
- 100 g de zanahoria en trozos
- 80 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 70 g de vino de Jerez seco
- 100 - 120 g de arroz
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 500 kJ / 120 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 12.1 g
- Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1 godz. 50 min
Sopa de picadillo con fideos
25min
Sopa de judías blancas y verduras
40min
Sopa de pasta y judías pintas
40min
Lentejas con arroz
40min
Caldo con ternera y verduras
1sa 10 dk
Sopa de ave
40min
Sopa de pollo, huevo y limón (Avgolemono)
1h 15min
Sopa de pollo y cebada con verduras
1 Std. 30 Min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min
Sopa de pollo con tapioca y yema de huevo
15 Min
Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut
45min