Moqueca de peixe e camarão
TM6 TM5 TM31

Moqueca de peixe e camarão

4.7 (16 ratings)

Ingredients

  • 2 cebolas roxas, sendo 1 cortada ao meio e 1 cortada em pétalas
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite de oliva
  • 20 g azeite de dendê
  • 300 g pimentão vermelho, cortado em rodelas
  • 300 g pimentão verde, cortado em rodelas
  • 600 g tomate maduro, cortado em cubos
  • 1 ½ c. chá de sal marinho
  • 600 g filés de peixe tilápia, cortados em cubos de 4 cm x 4 cm
    or 600 g filés de peixe branco da sua prefência, cortados em cubos de 4 cm x 4 cm
  • 1 pitada pimenta do reino em pó
  • 200 g leite de coco
  • 500 g camarões médios, limpos
  • 2 ramos de coentro fresco, somente as folhas
    or 2 ramos de salsinha fresca, somente as folhas

Nutrition
per 1 porção
Calories
1668 kJ / 399 kcal
Protein
44 g
Carbohydrates
15 g
Fat
18 g
Saturated Fat
8 g
Fibre
4 g
Sodium
308 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes