Salada de vagem, grão de bico e ricota

Salada de vagem, grão de bico e ricota

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porções

Ingredients

água
500 g
vagem fresca
500 g
sal
1 ½ c. chá de
salsinha fresca somente as folhas
3 ramos de
azeite
30 g
raspas de limão siciliano
1 c. chá de
suco de limão siciliano
10 g
pimenta do reino em pó
1 pitada de
melado de cana (opcional)
1 c. chá de
grão de bico cozido e escorrido
100 g
cebola pequena e cortada em rodelas finas
1
tomates cereja cortados em quatro partes
100 g
ricota em cubos
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 147 mg

Protein 7 g

Calories 995 kJ / 238 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brasil um país de muitos sabores - Volume 2 60 Recipes
International

Verão com Brasilidade 11 Recipes
International

You might also like...

Picadinho

40 min

Arroz e feijão tradicional

13 h 20 min

Escondidinho de carne seca

1 h 55 min

Estrogonofe de carne com batatas

1 h 20 min

Garoupa com molho e banana da terra

1 h 35 min

Torta capixaba

1 h 30 min

Kibe assado

1 h 20 min

Salada de quinoa com legumes

30 min

Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)

30 min

Espinafres cozido com ovos

40 min

Bacalhau com manteiga cítrica

No ratings

Claras em neve

5 min