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Crepas con salmón ahumado y crema de queso

Crepas con salmón ahumado y crema de queso
4.3 7 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
8 pieza
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Ingredients

  • 30 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 300 g de leche
  • 120 g de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • ½ manojo de eneldo fresco sólo las hojas
  • 300 g de queso crema
  • 20 g de miel
  • 2 cditas de mostaza a la antigua
    2 cditas de mostaza Dijon
  • 1 pizca de sal fina o al gusto
  • 300 g de salmón ahumado en láminas finas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Sodium 9.1 mg
Protein 18.8 g
Calories 1788 kJ / 427 kcal
Fat 25.8 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 14.1 g
Carbohydrates 29.6 g

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