No Bake Topfen-Frischkäsetorte mit Erdbeeren
TM6 TM5

No Bake Topfen-Frischkäsetorte mit Erdbeeren

4.9 (206 ratings)

Ingredients

Vorbereitung

  • 5 - 7 Erdbeeren, groß
  • 1 Bio-Zitrone

Amarettiniboden

  • 180 g Amarettini
    or 180 g Vollkornbutterkekse, halbiert
  • 100 g Butter, sehr weich

Topfen-Frischkäsecreme

  • 6 Gelatineblätter
  • 500 g Schlagobers, 36% Fett, aus dem Kühlschrank
  • 250 g Magertopfen
  • 175 g Frischkäse
  • 60 g Staubzucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 1 Prise Salz

Erdbeerspiegel und Fertigstellung

  • 3 Gelatineblätter
  • 300 g Erdbeeren, entkelcht
  • 50 g Staubzucker
  • 100 g Erdbeeren, ggf. mit Blättern, zum Dekorieren

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1678 kJ / 401 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
25 g
Fat
30 g
Saturated Fat
146 g
Fibre
1 g
Sodium
146 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes