Somon la aburi în stil asiatic
TM5 TM6

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 (4 ratings)

Ingredients

Marinadă

  • 40 g ulei de susan
  • 40 g sos de soia light
  • 25 g zeamă de limetă
  • 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
  • 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
  • 3 ceapă verde, tăiată bucăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
  • 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)

Preparare

  • 1000 g apă

Nutrition
per 1 porție
Calories
1317 kJ / 317 kcal
Protein
24.1 g
Carbohydrates
1.4 g
Fat
23.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes