Chili con carne

Chili con carne

4.5 11 rating

Prep. 25 min

Total 40 min

12 porzioni

Ingredients

120 g olio extravergine di oliva
500 g di cipolle in quarti
8 spicchi di aglio
1300 g di carne trita di manzo
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
50 g di concentrato di pomodoro
2 cucchiaini zucchero
3 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di paprika dolce
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
2 ½ cucchiaio di origano secco
1 ½ cucchiaino di cumino in polvere
1 - 2 cucchiaini di pepe di Cayenna macinato
4 foglie di alloro secche
4 chiodi di garofano
1600 g di fagioli rossi in scatola (2 da 400 g ciascuna, peso totale)
60 g cioccolato fondente (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1075 mg

Protein 30 g

Calories 1949 kJ / 465 kcal

Fat 27 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Friend 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)

1 Std. 5 Min

Katsu curry

Katsu curry

1 Std. 30 Min

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

Pollo Garam masala con riso basmati (Bimby Friend)

40 Min

Nachos

Nachos

1 Std.

Tinga de pollo

Tinga de pollo

35 Min

Pollo katsu con curry e riso

Pollo katsu con curry e riso

1 Std. 40 Min

Goulash alla birra doppio malto

Goulash alla birra doppio malto

1 Std. 15 Min

Feijoada

Feijoada

6 Std.

Chili con carne

Chili con carne

1 Std. 20 Min

Curry di pollo con riso basmati

Curry di pollo con riso basmati

45 Min

Tortillas messicane con maiale

Tortillas messicane con maiale

1 Std. 20 Min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 Std. 30 Min