Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Affogato cu ciocolată și brandy

Affogato cu ciocolată și brandy

No ratings

Scones cu Camembert și struguri

Scones cu Camembert și struguri

40 min

Batoane cu lămâie

Batoane cu lămâie

1 h 45 min

Sos Bordelaise

Sos Bordelaise

55 min

Budincă din fructe de pădure

Budincă din fructe de pădure

15 min

Bavareză de sparanghel

Bavareză de sparanghel

No ratings

Caipirinha

Caipirinha

No ratings

Manhattan

Manhattan

No ratings

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25 min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2 h 35 min

Daïquiri

Daïquiri

5 min

Bomboane din carrot cake

Bomboane din carrot cake

40 min