Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Stratul Dacquoise
- 170 g zahăr extrafin
- 20 g făină
- 90 g migdale măcinate
- 100 g albuș, de la cca. 3 ouă mari
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele
- 3 gălbenușuri, din 3 ouă mari
- 250 g lapte
- 30 g amidon de porumb
- 70 g zahăr extrafin
- 250 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime), rece
- 500 g zmeură, mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1790 kJ / 428 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bavareză cu alune de pădure
No ratings
Turtă dulce de Crăciun (Polonia)
1h 25min
Shoturi cu votcă și merișoare
No ratings
Bavareză de sparanghel
No ratings
Înghețată de ciocolată albă
10 godz. 20 min
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
No ratings
Înghețată pe băț, cu căpșune
12h 15min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1h 10min
Fudge de ciocolată albă
No ratings
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Clătite de cartofi
45 min
Cake pops
2h