Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno de frambuesa
-
250
g de frambuesas
or 250 g de frambuesas congeladas, descongeladas - 400 g de leche
- 100 - 150 g de azúcar
-
½
cdita de extracto de vainilla natural
or ½ cdita de esencia de vainilla - 1 huevo
- 2 yemas de huevo
- 50 g de fécula de maíz
Eclairs
- 150 g de agua
- 80 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 15 g de azúcar
- 1 pizca de sal
- 120 g harina de trigo
- 3 huevo mediano
Armado y glaseado
- 200 g de azúcar
- 1 clara de huevo
- Nutrition
- per 1 pieza
- Calories
- 289 kJ / 69 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 2 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 22 mg
In Collections
Alternative recipes
Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate
3 godz. 30 min
Pastel de caramelo y café TM6
1 godz. 50 min
Cheesecake japonés
6h 15min
Tartaletas de almendra y naranja
1 godz. 50 min
Tarta fina de frambuesas
1 godz. 45 min
Stollen
1h 20min
Tiramisú de limón
6 Std. 30 Min
Malteada de crema de avellanas
10min
Choux y eclairs
1h 30min
Pannacotta
6h 15min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20min
Roles de canela con glaseado
2h 30min